BÁC SĨ ONLINE
MẸ KHỎE
MANG THAI
DINH DƯỠNG
SẢN PHẨM - DỊCH VỤ
Hiểu biết về ung thư Trẻ tự kỷ Bệnh thường gặp ở trẻ em Mẹ bầu ăn gì
KIẾN THỨC
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG KHÔNG CHỮA KHỎI BỆNH MÃN TÍNH - NHƯNG DINH DƯỠNG CÓ THỂ
( Giáo sư Nguyễn Văn Bình, trên 25 năm kinh nghiệm giảng dạy về dinh dưỡng và y học cổ truyền; Thành viên Hội Đông y Việt Nam;
Hiện là cố vấn tại Viện Dưỡng sinh ứng dụng– đã giúp hơn 10.000 người trung niên trở lên cải thiện sức khỏe tại nhà )
HOT
Ths.Bs Lê Văn Giáp
Chuyên gia hô hấp viện 198 Bộ Công An
Tiến sĩ y khoa, chuyên gia về nhi
THS.BS LÊ VĂN GIÁP TRẢ LỜI CÂU
HỎI CỦA CÁC MẸ
TIÊU ĐIỂM
3 Triệu chứng cho biết trẻ ho do Hen chứ không do Vi khuẩn
CÓ hay KHÔNG nên cắt Amidan cho trẻ khi bị amidan mạn tính
Mẹ cần biết : Các biến chứng nguy kịch từ ho dai dẳng dài ngày
5 tuyệt chiêu giúp bé thoát khỏi bệnh hô hấp trong thời điểm giao mùa
kien thuc, me va con, tin suc khoe, dinh duong, dia chi phong kham cua be, tin tuc me va be, tin tuc me va con, me yeu be, me yeu con, chua benh cho con, kham benh cho be homeaz.vn
MẸ VÀ CON
BÉ KHỎE
BÁC SỸ CỦA BÉ
MỸ LINH | Đăng lúc 14:43 PM - 04/03/2025
Chuyên đề Dinh dưỡng & Đông y
Phỏng vấn : Giáo sư có thể ví dụ cụ thể hơn được không?
Giáo sư Bình: Chắc bạn biết đậu đen. Nhưng ít ai biết, đậu đen chứa anthocyanin – một chất chống oxy hóa rất mạnh, giúp thanh lọc gan và làm dịu thần kinh. Người mất ngủ mãn tính, nếu dùng nước đậu đen rang đúng cách trong 2 tuần, thường cải thiện giấc ngủ rõ rệt.
Cuốn sách: Liệu pháp ăn kiêng cho mọi loại bệnh
Thực phẩm không chỉ là dinh dưỡng – mà còn là liệu pháp hỗ trợ trị bệnh an toàn.
Theo Giáo sư Nguyễn Văn Bình, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng:
“Một số món ăn chứa các hoạt chất sinh học tự nhiên có tác dụng như thuốc – nhưng lành mạnh, bền vững hơn và an toàn hơn nếu được sử dụng đúng, đủ, đều.”
“Một số món ăn chứa các hoạt chất sinh học tự nhiên có tác dụng như thuốc – nhưng lành mạnh, bền vững hơn và an toàn hơn nếu được sử dụng đúng, đủ, đều.”
Giáo sư cho biết:
“Trong nhiều năm nghiên cứu và điều trị cho bệnh, tôi nhận thấy rằng việc áp dụng chế độ ăn phù hợp đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát và cải thiện bệnh.
Những món ăn có nguồn gốc tự nhiên, ít chế biến công nghiệp và được kết hợp đúng nguyên lý Đông – Tây y sẽ giúp hỗ trợ phục hồi bệnh, hạn chế lệ thuộc vào thuốc.
“Trong nhiều năm nghiên cứu và điều trị cho bệnh, tôi nhận thấy rằng việc áp dụng chế độ ăn phù hợp đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát và cải thiện bệnh.
Những món ăn có nguồn gốc tự nhiên, ít chế biến công nghiệp và được kết hợp đúng nguyên lý Đông – Tây y sẽ giúp hỗ trợ phục hồi bệnh, hạn chế lệ thuộc vào thuốc.
Việc sử dụng thực phẩm như một liệu pháp hỗ trợ trị liệu là xu hướng bền vững, an toàn và khoa học.”
Phóng viên: “Vậy thưa Giáo sư, với cương vị người một người đi trước và người từng cố vấn xuất bản nhiều đầu sách về dinh dưỡng giáo sư đánh giá thế nào về cuốn sách “Liệu pháp ăn kiêng cho mọi loại bệnh” ạ?”
Giáo sư Nguyễn Văn Bình: "Việc ăn uống đúng không cần quá cầu kỳ, quan trọng là hiểu đúng bản chất và chọn món phù hợp với tình trạng sức khỏe.
Tôi đánh giá cao các tài liệu như ‘Liệu pháp ăn kiêng cho mọi loại bệnh’ – vì tính ứng dụng thực tế, rõ ràng và khoa học trong từng công thức.
Đây là hướng đi bền vững trong chăm sóc sức khỏe tại nhà mà ai cũng nên áp dụng.”
Tôi đánh giá cao các tài liệu như ‘Liệu pháp ăn kiêng cho mọi loại bệnh’ – vì tính ứng dụng thực tế, rõ ràng và khoa học trong từng công thức.
Đây là hướng đi bền vững trong chăm sóc sức khỏe tại nhà mà ai cũng nên áp dụng.”
Phỏng vấn: Ông có thể chia sẻ một vài trường hợp cụ thể từng được ông tư vấn?
Giáo sư Bình: Tôi nhớ có cô Hạnh, 58 tuổi ở Bình Thạnh. Cô bị mất ngủ hơn 2 năm, uống gần chục loại thực phẩm chức năng mà không cải thiện.
Khi cô theo đúng chế độ ăn tôi hướng dẫn – mỗi tối dùng ngó sen hấp cùng chút mật ong, ban ngày thêm nước đậu đen rang – chỉ sau 10 ngày, cô ấy đã ngủ được 6 tiếng mà không tỉnh giấc.
( Cô Hạnh, 58 tuổi đã không còn bị mất ngủ)
" Trích đoạn cuộc phỏng vấn với chuyên gia
Đông y 25 năm kinh nghiệm – Tiết lộ 4 món ăn giúp tăng đề kháng, cải thiện giấc ngủ cho người trên 40 tuổi "
Phỏng vấn: Tại sao Giáo sư nói dinh dưỡng còn quan trọng hơn thuốc?
Giáo sư Bình: Một trong những nghiên cứu tôi thường trích dẫn là của Đại học Harvard năm 2017, cho thấy chế độ dinh dưỡng giàu thực phẩm toàn phần và chất chống oxy hóa có thể giảm tới 35% nguy cơ mắc các bệnh mãn tính ở người trên 50 tuổi.
Còn trong Đông y, có khái niệm "Dược thực đồng nguyên" – tức là thức ăn và thuốc vốn là một. Một món ăn đúng cách có thể phòng bệnh. Một món ăn sai cách, dù nhìn “bổ” cũng có thể gây bệnh.
Vấn đề là người Việt mình ăn theo thói quen, không ăn theo nhu cầu sinh học của cơ thể. Và khi cơ thể rối loạn, họ lại tìm thuốc – thay vì tìm nguyên nhân gốc rễ: chế độ ăn.
Còn trong Đông y, có khái niệm "Dược thực đồng nguyên" – tức là thức ăn và thuốc vốn là một. Một món ăn đúng cách có thể phòng bệnh. Một món ăn sai cách, dù nhìn “bổ” cũng có thể gây bệnh.
Vấn đề là người Việt mình ăn theo thói quen, không ăn theo nhu cầu sinh học của cơ thể. Và khi cơ thể rối loạn, họ lại tìm thuốc – thay vì tìm nguyên nhân gốc rễ: chế độ ăn.
Hay như cá chép – giàu omega-3 và vitamin B12, có tác dụng tăng tuần hoàn máu và bổ khí. Đông y gọi là “bổ tỳ dưỡng huyết”. Người hay mệt, chóng mặt, mất ngủ nên dùng mỗi tuần 1–2 lần.
Rồi bác Minh, 63 tuổi, bị đau khớp gối 10 năm, đi lại phải chống gậy nhẹ. Sau 3 tuần áp dụng thực đơn có ngải cứu kết hợp đậu đen và ăn cá chép luộc 2 bữa/tuần: Đã đi lại được mà không cần chống gậy.”
Đó là lý do tôi tin rằng: ăn đúng là cách chữa lành bền vững nhất. Không cần phải là món gì đắt đỏ – mà là hiểu đúng cơ thể mình cần gì.
Đó là lý do tôi tin rằng: ăn đúng là cách chữa lành bền vững nhất. Không cần phải là món gì đắt đỏ – mà là hiểu đúng cơ thể mình cần gì.
(Bác Minh, 63 tuổi đã khỏi đau khớp gối sau 10 năm)
CÂU CHUYỆN THÀNH CÔNG
NGƯỜI DÙNG ĐÁNH GIÁ CAO
TÍNH ỨNG DỤNG CỦA SÁCH
Nội dung cột [Title]
Nội dung cột [Content]
Nội dung cột [Time]
FF6A00
Hơn 10.000 độc giả đã tin tưởng lựa chọn và gửi về những phản hồi tích cực sau khi áp dụng.
liệu pháp ăn kiêng
cho mọi loại bệnh
Với 311 món ăn được đúc kết từ bài thuốc dân gian. Giúp hỗ trợ điều trị hơn 100 bệnh lý phổ biến. - BAO GỒM CẢ BỆNH LÝ ĐƯỜNG HUYẾT, TIỂU ĐƯỜNG. Cải thiện sức khỏe hiệu quả với liệu pháp dinh dưỡng lành mạnh.
Khỏe mạnh 1 cách tự nhiên 3 KHÔNG:
KHÔNG PHỨC TẠP
KHÔNG HÓA CHẤT
KHÔNG BIẾN CHỨNG
ĐỌC THỬ TẠI ĐÂY
Nhận ngay sau khi đặt sách
Các bài thuốc có nguồn gốc từ y học cổ truyền, được lưu truyền qua nhiều thế hệ và đã được áp dụng thực tế, giúp cải thiện sức khỏe một cách tự nhiên.
Chủ động chăm sóc sức khỏe an toàn, lành tính, không gây tác dụng phụ.
Chủ động chăm sóc sức khỏe an toàn, lành tính, không gây tác dụng phụ.
Bài thuốc chữa bệnh từ ĐÔNG Y
TẶNG THÊM
300
300
BÀI THUỐC
ĐÔNG Y
ƯU ĐÃI
35%
Miễn ship
C58E7F
Giá bìa 399.000 chỉ còn
299.000đ
ƯU ĐÃI CHỈ ÁP DỤNG TRONG
00
00
00
00
Giờ
Phút
Giây
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
Chính sách thanh toán
Điều khoản sử dụng
Chính sách quyền riêng tư
Liên hệ chúng tôi
NHÀ SÁCH BÌNH AN
Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội
0869.73.2397 (Loan - Nhân viên tư vấn)